苹果蕉是什么,味道怎么样?
发布时间:2020-11-05 01:16:20

最近,水果店门口都挂着好多又胖又憨的香蕉。矮矮胖胖的身材,像是蕉界的小黄人。有的居然还两根长在一块,真有种被核辐射变异了的感觉。这种新品种香蕉的名字,也很容易把人往转基因的想法上带,它叫“苹果蕉”。

苹果蕉?是香蕉不老实了还是苹果出轨了?都不是。它其实是一种品种优良的蕉。只因出道晚,认识的人不多而已。

之前网上还有一个贴,说这是苹果和香蕉的嫁接。

一时间,连小学五年级的小盆友都忍不住出来科普了:香蕉和苹果不同科不同属的怎么嫁接?哪间幼儿园毕业的?

苹果蕉是什么,味道怎么样?(图1)

敲黑板!是福建一款名水果。因为长得矮胖矮胖的,外形有别于一般香蕉,又自带苹果的香味,所以又称为苹果蕉。

特点:无添加保鲜剂

一般市场上卖的香蕉都是长到7成熟的时候就从树上摘下的。因为香蕉全熟之后如果不能马上吃掉很快就会稀软变坏。

但香蕉从摘下到运输、批发到零售,再到消费手上整个过程需时长。为了降低损耗、也为了满足消费者对外观美的追求。市面上买到的香蕉大多会用催熟剂催熟。为的是让香蕉的表皮看起来黄熟均匀漂亮。但其实,许多香蕉买回来的时候果肉还是生的,一般还是需要放两天才能吃的。

苹果蕉是什么,味道怎么样?(图2)

但是苹果蕉的特点就是无添加保鲜和催熟剂。虽然许多时候买到的苹果蕉还是没有完熟,这也需要等待些天,等软了才可以吃。因为少了保鲜剂,自然催熟的苹果蕉表皮不那么好看,但是吃着放心。据说,表皮稍微变黑,果肉变软的时候最好吃。

水果店里的苹果蕉价格一般在七八元每斤。而且因为标榜无催熟剂,所以都是现割现卖的。可能是新宠的原因,也大多摆在显眼的地方,一整梳竖着摆,萌哒哒的。

苹果蕉是什么,味道怎么样?(图3)

这种苹果蕉名字起得新奇,长得出也与蕉不同。自然也勾起了不少吃货的好奇心……

网友A:最近苹果蕉很火,你吃过吗?

网友B:不怎么好吃,还贵

网友C:什么苹果蕉,这不是米蕉吗?从小吃到大……

有人说是是米蕉,有人说他们那称这叫粉蕉,有人说明明是芭蕉。众说纷呈。

苹果蕉是什么,味道怎么样?(图4)

为什么不好吃?

苹果青菜各有所爱,好不好吃还是很看个人的。有人说苹果蕉比普通香蕉涩,口感居然是偏脆的,芯也是偏硬的,而且种子还刮舌。就像加粗版的香蕉,而且是未完全成熟时的香蕉的口感。

总的来说就是没有香蕉好吃,也没有香蕉软软甜甜的口感。

苹果蕉是什么,味道怎么样?(图5)

不好吃的原因,只是没有熟透?

苹果蕉,蕉如其名,真的有淡淡的苹果香味。蕉皮超级薄,中间的芯确实有点点微酸,但口感粉粉糯糯的,比香蕉更绵密细腻。还有人说的它味道也有点像释迦果。

苹果蕉是什么,味道怎么样?(图6)

营养价值

苹果蕉含有大量维生素、蛋白质和多种微量元素。富含膳食纤维和果胶,进入人体以后能吸附肠道中的残留,并能加快肠道运动,有很好的治疗便秘的功效。

苹果蕉是什么,味道怎么样?(图7)

温馨提示

肠胃不好的人要注意一点的是,苹果蕉和其它蕉一样是不宜与蜂蜜一起吃的,否则有可能会导致轻微腹泻哦。